Vyprážaný úhor
Vyprážaný úhor
2018-07-18 11:42:35
Ľudia 6
(3 hlasov)
Nakladanie...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Zložky
- 6 Čerstvé medailóniky červeného úhora
- 1/2 litra oleja na vyprážanie
- Soľ a korenie
- 1/2 kila múky
Pokyny
- Medailóniky veľmi dobre umyte a osušte ich absorpčným papierom. Dochutíme soľou a korením z oboch strán a vložíme múku do úplného obalu.
- Olej by sa mal ohrievať v hlbokom hrnci alebo panvici (Ak je potrebných viac oleja, pridajte) "Kým nie je horúce potrubie. Potom sa pridá úhor, vyprážanie, kým mierne nezhnedne;. Opatrne vyberte z hrnca, s pomocou štrbinovej lyžice, styling na absorpčnom papieri.
- Potom medailóniky znova rozvaľkáme v múke a znova ich opečieme na rozpálenom oleji, kým nie sú dobre zhnednuté, Vyberte ich z hrnca a upravte ich na absorpčný papier. Podávajte ihneď.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechať komentár
Chcete sa pripojiť ku konverzácii?Neváhajte prispieť k