Chateaubriand

Chateaubriand
Obed
Francúzska kuchyňa
Mäso
Chateaubriand
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 hlasov)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
Zložky
  • 3 lyžice masla
  • 1/2 šálka picadita scalonia
  • 1/8 lyžičky čierneho korenia
  • 1/2 lyžička soli
  • 1 Pohár suchého bieleho vína
  • 3 listy čerstvého estragónu alebo 1/4 mletá suchá čajová lyžička
  • 1/2 lyžička mäsového koncentrátu
  • lyžica masla
  • 2 lyžice oleja
  • 4 chateaubriands alebo hovädzie lomito steaky niektorých 3 Ak chcete 4 cm hrubé
  • 1/2 lyžička soli
  • 1/8 lyžičky čierneho korenia.
Pokyny
  1. Rúra je predhriata na 350 stupňov F.
  2. V panvici na oheň, dal maslo, scalonia sa pridáva, korenie a soľ a varíme, kým sa chytá. Víno sa pridáva a varí, kým sa zníži. Pridá sa estragón a mäsový koncentrát.. Oheň zhasne., zvyšok masla sa mieša a udržiava v teple.
  3. V inom panvici, je olej kladený na vykurovanie, už ostrieľaný chateaubriands sú pridané a frifed 3 minút na stranu. Pečie panvicu s chateaubriands a pečie pre 5 minút. Sú vyradené z rúry a podávané okamžite kúpala s omáčkou.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hľadať
Iba presné zhody
Vyhľadávanie v názve
Hľadať v obsahu
Vyhľadávanie v poznámkach
Vyhľadávanie v výpis
Filtrovať podľa typu vlastný príspevok

Návrhy želatína, nápoj, torta, tuniak, Celiakia, košíčky, Thermomix, torta, hmotnosť, ryža, Diéta, Marihuana, syr, piškótový koláč, karfiol, polievka, Šalát, kurča, krevety, karbonátky, Souffle, puding, torta, piškótu, krém, omáčka, Hamburger, Diabetes

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.