Butifarra amb mongets

Butifarra amb mongets
Obed
Francúzska kuchyňa
Zelenina s mäsom
Butifarra amb mongets
Ľudia 4
Porcie 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Hlasovanie)
Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
celkový čas
40 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
celkový čas
40 min
Zložky
  • 8 butifarras
  • 200 GR. de alubias blancas o mongetes
  • 2 cibuľa
  • 2 mrkva
  • 1 Pór
  • 1 paradajka
  • 1 zub cesnaku
  • ½ barra de pan de pueblo
  • vody
  • extra panenský olivový olej
  • Soľ
  • petržlenovej vňate
Pokyny
  1. Dajte fazuľa namočte na predvečer. Retírales el agua y ponlas a cocer en la olla rápida con un poco de agua. Pela 1 Cibuľa, 1 zanahoria y el puerro y añádelos. Pon la tapa (posición 2) y deja cocer durante 10 minút. Cuando estén listas, retira la verdura, escurre las alubias y déjalas enfriar.
  2. Pincha las butifarras y fríelas brevemente por los 2 Stranách, en una sartén con un poco de aceite.
  3. Pela y pica finamente la otra cebolla y la otra zanahoria. Pon a pochar en una sartén con un poco de aceite. Cuando vayan cogiendo color, agrega las alubias y deja que doren un poco. Espolvorea con un poco de perejil picado y sirve.
  4. Corta las butifarras en trozos de bocado y colócalos sobre las alubias.
  5. Corta el pan en rodajas, colócalas sobre la placa de horno, enciende el gratinador y tuéstalas. Unta las rebanadas de pan con el diente de ajo y el tomate.
Poznámky
  • Es aconsejable pinchar las butifarras con un palillo o con un tenedor. De esta forma, además de conseguir que no revienten, al cocinarlas a fuego suave irán soltando poco a poco el exceso de grasa.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

Hľadať
Iba presné zhody
Vyhľadávanie v názve
Hľadať v obsahu
Vyhľadávanie v poznámkach
Vyhľadávanie v výpis
Filtrovať podľa typu vlastný príspevok

Návrhy želatína, nápoj, torta, tuniak, Celiakia, košíčky, Thermomix, torta, hmotnosť, ryža, Diéta, Marihuana, syr, piškótový koláč, karfiol, polievka, Šalát, kurča, krevety, karbonátky, Souffle, puding, torta, piškótu, krém, omáčka, Hamburger, Diabetes

0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechajte odpoveď

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.