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paradajky puding

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paradajky puding
Porcie 4
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Nakládky...
Tlač
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
prípravka čas
15 min
Čas varenia
0 min
Zložky
  • 1 kg. de tomates
  • 2 zanahorias tiernas
  • 1/2 kg. de arvejas
  • 2 čajových lyžičiek cukru
  • 2 lyžice olej olivový
  • 5 lyžice kukuričného škrobu
  • 1 ramito de albahaca
  • Soľ, korením a oreganom
  • 2 vajcia
Pokyny
  1. Cortar los tomates en trozos y cocinarlos sin agua, junto con la sal, cukor, el ramito de albahaca, korením a oreganom, a fuego bajo. Pasar por tamiz. Volver el líquido obtenido a la cacerola. Cuando hierva agregar el aceite y la fécula de maíz disuelta en un poco de agua fría y cocinar hasta que espese. Odstrániť z tepla.
  2. Agregar las arvejas y las zanahorias picadas, previamente cocidas. Mix, aceitar una budinera.
  3. Disponer en el fondo rodajas de huevo duro. Verter encima la preparación y enfriar en la heladera.
  4. Desmoldar sobre una fuente cubierta de lechuga, cortada en juliana y decorar con rodajas de pepinos y aceitunas negras.
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /

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