Puding šunky Florentine

Puding šunky Florentine
2016-07-21 05:44:09

Porcie 4
Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Zložky
- Espinaca limpia 1 kg.
- Nakrájanú cibuľu 1 u.
- Maslo 50 GRS.
- Maizena 3 CDAS, KTORÉ MOŽNO.
- Mlieko 2 Pohár.
- Strúhaný syr 3 CDAS, KTORÉ MOŽNO.
- Paté 1 lata chica.
- Petržlenovej vňate 1 CDA.
- Vajcia 4 u.
- Jamón cocido 6 fetas.
- Soľ, Pimienta y Nuez moscada c/n.
Pokyny
- Hervir la espinaca , escurrir y picar finamente.
- Rehogar la cebolla en manteca, añadir la maizena y mezclar bien. Incorporar la leche de a poco revolviendo continuamente y cocinar 3 minút.
- Dochutíme soľou , korenie a Muškátový orech.
- Agregue la verdura, strúhaný syr, el paté, el perejil y los huevos, y mezclar bien toda la preparación. Volver a condimentar si hiciera falta.
- Tuk formy, forrar con el jamón y rellenar con la preparación de la verdura.
- Cocinar a baño maria en horno moderado aprox. 45 minút.
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