TRESKA na Kubánske
TRESKA na Kubánske
2018-08-12 22:15:05
Porcie 4
(Hlasovanie)
Nakladanie...Tlač
prípravka čas
Čas varenia
Zložky
- 1/2 kg. de bacalao
- 1/2 šálky oleja
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 Čili papričky
- 1 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
- 1 cucharadita de azafrán
- 3 Zemiaky
- Caldo cantidad necesaria
Pokyny
- Lavar y quitar las espinas al bacalao. Poner en una cacerola aceite, calentar. Agregar los ajos, el ají morrón y el perejil, todos picados.
- Rehogar y añadir el bacalao en trozos. Cubrir con caldo caliente, las papas en rodajas, la cebolla cortada en aros y el azafrán. Cocinar destapado y con fuego mediano. Podávajte horúce.
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