Pečená paprika

asado a la pimienta
Pečená paprika
Ľudia 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 hlasov, priemer: 5,00 z 5)
Prebieha načítavanie...
Tlač
prípravka čas
10 min
času varenia
10 min
celkový čas
20 min
prípravka čas
10 min
času varenia
10 min
celkový čas
20 min
Zložky
  • 1,200 kgs. punta picana, lomo o filete de vacuno
  • Aceite y pimienta para sobar la carne
  • 2 cucharadas de coñac
  • 1 cucharada de margarina
  • 1 lyžica kukuričného škrobu
  • 1 cucharada de mostaza
  • 4 cucharada de crema nestlé
  • 1/2 lyžica korenia
  • Soľ
Pokyny
  1. Limpiar la carne y apretarla con las manos. Poner en una fuente y se refriega con el aceite y la pimienta. Luego destapada al 100% počas 4 minút.
  2. Se da vuelta y otros 4 o 5 minutos más al 100%. Se tapa y al 70% z 8 Ak chcete 10 minút (chequear que esté cocida).
  3. En una taza se pone el coñac y destapado al 70% počas 20 o 30 segundos. Encender con un fósforo y fundir el coñac y con cuidado verter sobre la carne.
  4. Se tapa y se deja reposar mientras se prepara la salsa.
  5. En un jarro derretir la margarina al 70% zopár 50 o 60 segundos. Poner la maicena y mezclar. Se agrega la mostaza, Soľ, krém (nata) y la pimienta. Agregar el jugo que tiene la carne. Remover bien y meter en el microondas destapado al 70% počas 1 a 1/2 o 2 minutos hasta que suelte el hervor.
  6. Luego dejar 1 minuto más al 70%.
  7. Cortar la carne y echar la salsa. Para calentarla se pone al 30% el tiempo que sea necesario y para cocinarla más se coloca al 50% o al 70% hasta que esté a gusto.
Poznámky
  • Všetky časy sú pre mikrovlnnú rúru súborov 1000 Watts. Ak máte menej, Je to v poriadku. Len zvýšiť časy a skontrolovať varenie
Recepty jednoduché https://recetasdecocinafaciles.NET /


Hľadať
Iba presné zhody
Vyhľadávanie v názve
Hľadať v obsahu
Vyhľadávanie v poznámkach
Vyhľadávanie v výpis
Filtrovať podľa typu vlastný príspevok

Návrhy želatína, nápoj, torta, tuniak, Celiakia, košíčky, Thermomix, torta, hmotnosť, ryža, Diéta, Marihuana, syr, piškótový koláč, karfiol, polievka, Šalát, kurča, krevety, karbonátky, Souffle, puding, torta, piškótu, krém, omáčka, vypadávanie vlasov, Diabetes


0 Recenzie

Zanechať komentár

Chcete sa pripojiť ku konverzácii?
Neváhajte prispieť k

Zanechať komentár

Táto stránka používa Akismet znížiť spam. Zistite, ako vaše komentáre údaje spracúvajú.