Salsa roja picante estilo mexico

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Salsa roja picante estilo México.
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tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
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Ingredientes
  • 3 tomates rojos medianos
  • 6 chiles jalapeños maduros (rojos)
  • 1 diente de ajo
  • sal al gusto
  • aceite vegetal
Instrucciones
  1. En una olla poner a hervir los tomates, el ajo y los chiles
  2. Una vez que estén bien cocidos poner en una licuadora los tomates, el ajo ,los chiles, un chorrito de aceite vegetal y la sal
  3. luego agregar un poco de agua (la misma que usamos para hervirlos) y licuar bien, tratando que nuestra salsa no quede muy liquida ni muy espesa.
  4. este tipo de salsa se usa comúnmente en una gran mayoría de platillos de la gastronomía mexicana
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

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