Salsas y cremas

salsa radira

aderezos

cocina francesa

Salsas y cremas

salsa radira

2018-07-27 13:28:17

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tiempo prep

15 min

tiempo coccion

0 min

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15 min

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Ingredientes

• 2 atados de radicheta del primer corte
• 1 atado de rabanitos chicos
• 3 anchoas saladas
• Aceite y vinagre

Instrucciones

1. Elegir bien las hojas de la radicheta, si el tamaño lo permite, dejarlas enteras.
2. Agregar los rabanitos cortados en rodajas finas.
3. Para condimentar, pisar las anchoas, agregar el aceite necesario, luego el vinagre hasta conseguir un aderezo cremoso, volcar sobre los vegetales y mezclar

cocina facil

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27 julio, 2018/0 Comentarios/por cocina facil

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