Salsa Nogada
Salsa Nogada
2018-01-15 14:14:13
Porciones 4
(1 votos)
Cargando...Imprimir
tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- 1 Cda. Mantequilla
- 2 Cucharadas Harina
- 1/4 Cucharadita de sal
- 1/8 Cucharadita nuez moscada en polvo
- Gotas de Aceite
- 2 Tazas de Leche
- 1/8 Cucharadita Pimienta Negra molida
- 1/2 Taza de nueces molidas
Instrucciones
- En una cacerola derretir la mantequilla con unas gotas de Aceite (así no quemará la mantequilla) a fuego moderado. Agregar la harina préviamente cernida, revolviendo con cuchara de madera hasta que esté dorada y burbujendo.
- Incorporar la leche de a poco sin dejar de revolver, por 7 minutos aprox. Agregar las Nueces molidas. Añadir las sal, pimienta y nuez moscada.Sirve para acompañar carnes blancas.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir