Тост с миндалем
Тост с миндалем
2018-10-30 14:25:17
Части 4
(Голосовать)
Загрузка...Печать
Подготовка время
время приготовления пищи
Общее время
Ингредиенты
- 500 g муки
- 30 g прессованные дрожжи
- 1/4 л теплой молока
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 50 g сахар.
- 1/2 чайная ложка соли
- тертая цедра 1/2 Лимон
- 2 яйца
С другой стороны
- 100 g сырые Марципановые массы
- 80 г сахарной пудры
- 1 яичный белок
- 1 столовая ложка рома
Для форм
- сливочного масла или маргарина
Инструкции
- Спред с маслом или маргарином две полуцилиндрические формы. Просейте муку на источник, Сделайте отверстие в центре, влить в него измельченные дрожжи и смешать его с молоком и немного муки. Посыпать предварительно запеченное тесто с небольшим количеством муки и дайте ему бродить покрыты 15 минут в горячей точке.
- Растопить масло или маргарин. Смешайте сахар с ним. Соль, лимонная цедра и яйца, добавить в предыдущее тесто и работать все это со всей мукой, пока вы не получите сухое тесто. Beat тесто, пока он не выпускает пузырьки, а затем дайте ему брожение снова. tapada, 15 минут.
- На слегка floured поверхности, форма два равных рулонов с закваской. положить их в формы и пусть он поднять тесто, чтобы удвоить свой объем. Нагрейте духовку до 220 градусов. Кук тесто хорошо поднял 25-35 минут в нижней части печи, пока это купол.
- Переверните оба торта на стойке и дайте им остыть на ночь. Нагрейте духовку до 200 градусов. Вырезать охлажденные торты на одинаково толстые ломтики, положить их на листе выпечки и тост их на одной стороне 5 минут на средней высоте, пока они не принимают светло-желтый. Тогда дайте им остыть.
- Смешайте марципановое тесто с просеянной сахарной пудрой, ясно и ром, формирование пасты, которая может быть распространена. Распространение этой миндальной пасты по необжаренной стороне ломтиков и дайте ему коричневый немного под грилем.
Примечания
- Если только полуцилиндрическая плесень доступна, Вы можете приготовить второй рулон теста в небольшой прямоугольной формы. Или вы можете приготовить торты один за другим в полуцилиндрической формы, но тогда вы должны хранить недостающие тесто от выпечки в холодильнике.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести