Куриный и тыквенный суп

Ужин
Камбоджийская кухня
Лаосская кухня
Азиатская кухня
Супы
Куриный и тыквенный суп
Люди 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
50 мин.
Общее время
1 HR 20 мин.
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
50 мин.
Общее время
1 HR 20 мин.
Ингредиенты
  • 1/2 Кубок (100 g) длиннозерный рис
  • 2 ложки масла
  • 1 кг курицы на куски
  • 3 зубчика чеснока, majados
  • 3 столовые ложки лемонграсса (только белая часть), штраф нарезанный.
  • 2 чайные ложки свежей куркумы, тертого сыра, o 1 чайная ложка шафрана, Земля
  • 2 столовые ложки галангала, тертого сыра
  • 6 Листья каффирной лайма, разрезать на жюльен
  • 6 Весенний Лук, рубленый
  • 4 чашки (1 литр) Куриный бульон
  • 500 г тыквы, Кубе
  • 1 маленькая зеленая папайя, очищенные и нарезанные
  • 125 г круглой зеленой фасоли, в коротких частях
Инструкции
  1. Распространение риса на листе выпечки и жаркое при 180oC для 15 минут или до золотисто-коричневого цвета. Оставьте хорошо остыть и раздавить в блендере до мелкой земли.
  2. В то же время, нагреть масло в большой кастрюле и ослабить кусочки курицы в миску некоторых 5 минут каждый или пока они хорошо подрумяненные. Плюнуть их на бумажные салфетки.
  3. Инкорпор в кастрюлю чеснок, нарезанный лемонграсс, Куркумы, галангал, Листья каффира лайма и весенний лук; saub их на среднем огне 3 минут или до тех пор, пока весенний лук золотисто-коричневый, но не обжаренный.
  4. Положите курицу в кастрюлю. винтажный бульон, крышка и дайте ему кипятить на медленном огне для 20 минут. Добавить сквош и папайя и дайте ему кипятить на медленном огне других 10 несколько минут. Sancmon зеленая фасоль и продолжать готовить другие 10 минут, или пока курица не станет нежной. Перемешать в жареном и молотом рисе, вернуть до кипения, уменьшить огонь и дайте ему кипятить на медленном огне 5 минут, пока смесь не загустеет совсем немного. Украсьте блюдо листьями лайма каффира.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.