суп Английский

суп Английский
Ужин
Английская кухня
Десерты
суп Английский
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голоса)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Ингредиенты для теста
  • 5 яйца
  • 5 cucharadas harina tamizada
  • 5 столовые ложки сахара
Ingredientes de la crema
  • 1/3 taza de té con azúcar
  • 6 яичные желтки
  • 3 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 3 tazas de té con leche
  • 1 cucharadita de ralladura de cáscara de limón
  • 1 чайной ложки ванильной эссенции
  • 1 copita de Oporto o Madeira
Ingredientes del armado
  • 2 tazas de té con frutas abrillantadas picadas
  • 1 taza de té con Oporto o Madeira
  • 6 очистить
  • 6 столовые ложки сахара
Инструкции
  1. Bata las claras a punto nieve, y sin dejar de batir, adicione lentamente el azúcar. Agregue las yemas una a una, batiendo siempre. Inmediatamente agregue la harina (una por vez) revolviendo con una cuchara de madera con movimientos leves sin batir.
  2. Forre una asadera con papel aluminio o impermeable, unte con manteca o margarina y espolvoree con harina. Vierta la masa y lleve a horno moderado alrededor de 30 минут. Cuando esté a punto, desmolde inmediatamente en una superficie espolvoreada con azúcar. Retire el papel y deje enfriar.
Для крема
  1. bata las yemas con el azúcar hasta obtener una crema clara y suave. Disuelva la fécula de maíz (Maizena) en la leche, incorpórela a la crema de yemas, agregue la ralladura de limón (no raye lo blanco de la cáscara, porque le dará sabor amargo) y lleve a fuego moderado, revolviendo con cuchara de madera hasta que espese. Кипения 2 минут, retire del fuego y agregue la esencia de vainilla.
  2. Deje enfriar un poco y agregue el vino.
Para armar la sopa inglesa
  1. forre el fondo de un molde de vidrio refractario con la mitad de la masa. Esparza sobre ella, la fruta abrillantada picada de manera uniforme. Moje con la mitad el vino, vuelque la crema sobre las frutas abrillantada y cubra con la otra mitad de la masa. Rocíe con el resto del vino.
  2. Haga un merengue, batiendo las claras a punto nieve firme y agregando el azúcar en forma de lluvia sin dejar de batir. Haga picos decorativos sobre la masa, queme con soplete. Lleve a la heladera para servir bien frío.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

Предложения желатин, напиток, торт, тунец, Целиакия, кексы, Thermomix, торт, Масса, Райс, диета, марихуаны, сыр, Бисквитный торт, цветная капуста, суп, Салат, курица, креветки, осадки в виде фрикаделек, Суфле, пудинг, торт, фунт торт, Крем, соус, Гамбургер, Диабет

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.