Суп из лапши Удон со свининой и луком-пореем

Ужин
Китайская кухня
Супы
Суп из лапши Удон со свининой и луком-пореем
Люди 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
20 мин.
время приготовления пищи
15 мин.
Общее время
35 мин.
Подготовка время
20 мин.
время приготовления пищи
15 мин.
Общее время
35 мин.
Ингредиенты
  • 400 г сушеная лапша удон
  • 1 литр воды
  • 3 чайные ложки гранул даси
  • 2 средний лук-порей (белая часть и зеленый), хорошо промывают и нарезанный очень тонко
  • 200 г свиной корейки, нарезать тонкими полосками
  • 1/2 Кубок (125 ML) сёю (Японский соевый соус)
  • 2 ложки мирин
  • 4 Весенний Лук, очень тонкие укусы
  • тогараше шичими
Инструкции
  1. Кук лапшу в большой кастрюле, наполненной кипящей водой на сильном огне во время 5 минут, или пока они не станут мягкими. Выбросьте воду и накройте ее, чтобы держать их в тепле.
  2. Смешайте воду и даси в большой кастрюле, довести смесь до кипения, и добавить лук-порей, уменьшить огонь и дайте ему кипятить на медленном огне 5 минут. Добавить свинину, сёю, мирин и весенний лук; пусть это готовить для других 2 минут или до тех пор, пока мясо не будет сделано.
  3. Распространение лапши в четыре глубокие пластины, залить суп более, украсить луком и посыпать тогараши шичими.
Примечания
  • Тогараше шичими это слегка пряный и молотый соус очень льня, который посыпают на многие японские блюда
  • Его можно приобрести в магазинах, специализирующихся на японских продуктах, но если вы не найдете его, вы можете использовать перец вы предпочитаете.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.