Рецепт таинств

рецепт таинств
Завтрак
Французская кухня
Хлеб и булочки
Receta sacramentos
Части 24
Aprende a preparar y cocinar la clásica receta de sacramentos. En esta receta te enseñamos a preparar 24 unidades paso a paso con imagenes.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 голоса)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
20 мин.
время приготовления пищи
20 мин.
Общее время
40 мин.
Подготовка время
20 мин.
время приготовления пищи
20 мин.
Общее время
40 мин.
Для теста
  • 10 g прессованные дрожжи
  • 225 cc de leche fría
  • 2 яйца
  • 100 g сахар
  • 1 cucharada de manteca blanda
  • 1 чайной ложки ванильной эссенции
  • 1 чайная ложка апельсиновой цедры
  • 500 g муки 0000
  • 1 чайная ложка соли
Для заполнения
  • 225 g de manteca fría
  • 40 g муки 0000
Varios
  • 300 g de dulce de membrillo
  • Huevo batido para pintar
  • Pulpa para abrillantar o almíbar
  • Cantidad necesaria de glasé o fondant
Инструкции
  1. Desmenuzar la levadura en un bol, añadir la leche fría, яйца, сахар, мягкое масло, la esencia y la ralladura de naranja. Unir con una cuchara de madera, mientras se va incorporando de a poco la harina cernida con la sal. Образуют пучок, Месить, cubrir y enfriar durante 30 минут.
  2. Для заполнения, colocar la harina en la procesadora junto con la manteca fría cortada en cubos. Procesar hasta unir. Dar forma rectangular.
  3. Estirar la masa fría y encerrar el empaste. Dar una vuelta simple y llevar a la heladera durante 1 время, cubierto con polietileno.
  4. Удалить, estirar y repetir el paso anterior dos veces más, ni dejando enfriar bien durante i hora entre cada vuelta. Cortar triángulos, esparcir dulce en la base y enrollar. Colocar sobre placas enmantecadas, cubrir y dejar levar.
  5. Pintar con huevo batido y hornear a 200° C, во время 20 минут. После приготовления, abrillantar con pulpa o almíbar y decorar con glasé o fondant.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.