Нить хлеба

Нить хлеба
Фитинги
рецепт гурманов
Французская кухня
Хлеб и булочки
Нить хлеба
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
30 мин.
Общее время
1 HR
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
30 мин.
Общее время
1 HR
Ингредиенты
  • 50 г сливочного масла
  • 1/4 l de agua templada
  • 25 g прессованные дрожжи
  • 300 g ржаной муки
  • 300 г пшеничной муки
  • 1 столовую ложку соли
  • 1 cucharada de hierbas picadas mezcladas, Майоран, Шалфей, estragón y albahaca
  • 4-5 ложки мелко нарезанной петрушки
Для панели духовки
  • маргарин
Инструкции
  1. Спред выпечки лоток с маргарином. Derretir la mantequilla en el agua. Desmenuzar la levadura en el agua y mezclarla removiendo.
  2. Tamizar en una fuente la harina de centeno con la mitad de la harina de trigo y mezclar con la sal. Trabajar la levadura desleída con la harina hasta conseguir una masa suave.
  3. Trabajar la masa hasta que haga burbujas y dejarla fermentar tapada 30 минут. Нагрейте духовку до 225 градусов. Incorporar el resto de la harina tamizada y las hierbas a la masa y hacer un pan redondo plano.
  4. Con una cuchara hacer un agujero en el centro del pan y aumentarlo dando vueltas con la cuchara hasta que se forme una rosca. Colocar ésta sobre la bandeja del horno y dejarla fermentar tapada 20 минут.
  5. Pintar el pan con agua y espolvorear una fina capa de harina por encima. Кук 20-30 минут в нижней части печи.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.