Картофельная схватка, перец и ветчина

Картофельная схватка, перец и ветчина
обед с гарнизоном
Испанская кухня
Овощи с мясом
Картофельная схватка, перец и ветчина
Люди 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
20 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
20 мин.
Ингредиенты
  • 4 картофель
  • 2 зеленый перец
  • 2 Весенний Лук
  • 5 яйца
  • 100 GR. de jamón
  • ½ barra de pan
  • 1 помидор
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло Экстра Вирджин
  • Соль
  • нарезанной петрушки
Инструкции
  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Sazónalas y ponlas a freír en una sartén con aceite.
  2. Corta las cebolletas y los pimientos en juliana.
  3. Cuando las patatas estén a medio freír, añádelos y fríe a fuego suave. Cuando esté todo hecho, retira el aceite de la sartén. Agrega el jamón troceado y rehoga brevemente.
  4. Casca los huevos sobre la sartén, rómpelos y cocina hasta que se cuaje el huevo. Pon a punto de sal, Посыпать мелко нарезанной петрушки, mezcla y sirve en una fuente.
  5. Corta el pan en rodajas y tuéstalas en el horno. Retíralas y cuando se templen úntalas con el diente de ajo y el tomate. Sirve en un plato para acompañar el revuelto.
Примечания
  • Para conservar las patatas os recomiendo almacenarlas el menor tiempo posible en un lugar fresco y seco, protegidos de la luz. Hay que desechar cualquier patata demasiado vieja que tenga partes verdes ya que contienen el alcaloide tóxico llamado solanina.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.