Пирог с заварным кремом
Пирог с заварным кремом
2018-01-28 21:49:17
Части 4
Proveniente de la cocina francesa, fácil de preparar y rica para compartir con tu familia.
(2 голоса)
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Подготовка время
Время приготовления
Ингредиенты
- -50 GR. тертый сыр
- -400 ML. Молочный крем
- -50 GR. bacón
- -5 яйца
Масса
- -300 GR. муки
- -1 Avecrem Caldo de Pollo
- -150 GR. сливочное масло
- -1 яйцо
Инструкции
- Colocar la harina en un bol y añadir la mantequilla cortada a pedacitos pequeños.
- Trabajar con la yema de los dedos desmigando, hasta que la mezcla parezca arena o pan rallado.
- Añadir el huevo y el agua. Unir los ingredientes. Forrar el molde con la pasta, (es mejor poner papel de horno en el fondo). Pinchar y dejar enfriar en la nevera.
- Mezclar la crema de leche, los huevos enteros y el queso rallado, una pizca de Avecrem Caldo de Pollo hasta obtener una pasta líquida. Verter la pasta en el molde y a continuación se le añade el bacón, cortado en tiras muy finas.
- Poner el molde en el horno a 200ºC durante 30-40 минут, vigilando que no se queme la superficie.
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