Карри курица с манго и сливками

Обед
курица
рецепт гурманов
Азиатская кухня
Индийская кухня
Мясо
Карри курица с манго и сливками
Люди 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голоса)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
10 мин.
время приготовления пищи
20 мин.
Общее время
30 мин.
Подготовка время
10 мин.
время приготовления пищи
20 мин.
Общее время
30 мин.
Ингредиенты
  • 750 г филе куриной грудки
  • 2 столовые ложки топленого масла или масла
  • 2 большой лук, нарезанный тонкими
  • 2 красный перец чили без косточек, в кольцах
  • 1 чайная ложка имбиря, тертого сыра
  • 1/4 чайная ложка шафрановых прядей
  • 1 столовая ложка горячей воды
  • 1/4 чайная ложка молотого белого перца
  • 1/2 чайная ложка соли
  • 1/2 чайная ложка молотого кардамона
  • 1/2 чашка сливок
  • 2 спелые манго или 1 может 425 г ломтиков манго, Осушенных
Мята перечная и йогурт райта
  • 1 чашка простого йогурта
  • 1/4 чашка свежих листьев мяты перечной, прекрасные лианы
  • 1 зеленый перец чили, без семян, фарш
  • 1 чайная ложка имбиря, мелко нарезанный
  • 1/2 чайная ложка соли
Инструкции
  1. Вымойте курицу в холодной воде и высушите впитывающей бумагой.
  2. Нарежьте его более чем на 3 Ширина см. Разогрейте топленое масло на сковороде и хорошо обжарь лук, чили и имбирь.
  3. Обжарьте шафрановые пряди на кипящей сковороде, помешивая, дайте им остыть и положите в миску. Нанесите их обратной стороной ложки v добавьте горячую воду для растворения. Включите куриные полоски, Соль, перец и кардамон с луком смесь и хорошо перемешать, чтобы замочить. Добавьте шафран и сливки. Дайте ему покипеть, Непокрытый, Немного 10 минут.
  4. Очистите манго, отделить мясо от кости и нарезать его на сегменты, Положите их в кастрюлю и дайте другим приготовить. 4 минут. до тех пор, пока манго не будет очень горячим и мягким.
Для приготовления мяты перечной и йогуртовой рейки
  1. смешать все ингредиенты и подавать холодным.
Примечания
  • Приготовьте блюдо накануне; хранить его в холодильнике. Это карри не должно быть заморожено, так как оно содержит фрукты.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.