Фад Тай (Снит рисовая лапша)
Фад Тай (Снит рисовая лапша)
2020-01-29 21:30:28
Люди 4
(Голосовать)
Загрузка...Печать
Подготовка время
время приготовления пищи
Общее время
Ингредиенты
- 250 g de palitos de arroz secas
- 2 ложки масла
- 3 зубчика чеснока, штраф нарезанный
- 1 cucharadita de guindillas rojas, рубленый
- 150 g de carne de cerdo, en tiras delgadas
- 100 г сырых креветок, рубленый
- 75 g de chalotas, рубленый
- 2 столовые ложки рыбного соуса
- 2 ложки сока лайма
- 2 чайные ложки мелкого коричневого сахара
- 2 яйца, Смузи
- 1 Кубок (90 g) ростки сои, sin los extremos delgados
- ramitas de cilantro fresco
- 1/4 Кубок (40 g) de cacahuetes tostados, рубленый
Инструкции
- Sumerja los palitos de anoz en agua cociendo durante 10 minutos o hasta que queden blandos. Escurralos y reservelos. Caliente el aceite en un wok o en una sartén grande; cuando el aceite esté bien caliente, выбросить чеснок, las guindillas y la carne de cerdo y salteelos durante 2 минут.
- Añada las gambas y salteelas durante 3 минут; incorpore las chalotas y los fideo bien escurridos. Tape el wok y dejelo cociendo durante otro minuto.
- Incorpore al wok la salsa de pescado, сок лайма, el azucar y los huevos; remueva todo muy bien con 2 espátulas o cucharas de madera hasta que cuaje el huevo. Esparza por encima los brotes de soja, el cilantro y los cacahuetes.
Примечания
- Вариации: en lugar de gambas y cerdo,
- puede usar pollo y/o tofu. Agregue rodajas de zanahoria y bok-choy.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести