Вырезать мокко кексы
Вырезать мокко кексы
2018-10-29 21:12:04
(Значения, чтобы выявить Оценка)
Загрузка...Печать
Подготовка время
время приготовления
Общее время
Ингредиенты
- 8 яичные желтки
- 100 g сахар
- 4 яичные белки
- 60 g муки
- 20 г крахмала
- 80 g de almendras ralladas sin pelar
С другой стороны
- 1/2 л молока
- 1 bolsita de polvos para puding de vainilla
- 5 cucharadas de azúcar y 3 de café instantáneo en polvo
- 250 г сливочного масла
- 3 ложки сахарной пудры
С другой стороны
- 50 g de crocante en gránulos
- 10 шоколадные бобы кофе мокко
Для панели духовки
- Борода бумаги
Инструкции
- Линия выпечки лист бумаги бороды. Нагрейте духовку до 240 градусов. Batir las yemas con 50 g de azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. montar las claras con el resto del azúcar y mezclar. Tamizar encima la harina con la fécula e incorporarla de abajo arriba junto con la almendra.
- Extender esta masa de bizcocho formando una capa de 30 x 45 cm sobre el papel barba y cocerla 5 минут до половинной высоты. Volcar el bizcocho sobre un paño y desprender el papel. Cortar el bizcocho a lo largo en tres tiras.
- Preparar un puding con la leche, los polvos. el azúcar y el café. Дать остыть. Mezclar la mantequilla con el azúcar en polvo. incorporar el puding. untar con esta crema 2 tiras de bizcocho y poner las 3 один над другим.
- Cubrir el pastel con crema y esparcir por encima el crocante. Formar rosetas de crema con la manga pastelera y adornar cada una con un grano de chocolate moca.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести