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Торт из овощей

Торт из овощей

Врачи, cada día mas recomiendan el incorporar verduras a nuestra alimentación, для хорошего здоровья, но верно также и то, что не все знают, как к в наши дома потребление будет увеличиваться.

Овощи, son exquisitas, pero requieren de un tiempo diferente para su preparación así como contar con mayores ideas a la hora de prepararlas para que sean bien aceptadas por todos los integrantes de la casa sin protestas y con gusto.

 

Обед
овощи
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Торт из овощей
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En el caso de las verduras como las acelgas o espinacas, una de las mejores opciones es preparar un pastel de verduras como la siguiente, queda muy rica y a casi todos los niños incluso les gusta y no es muy difícil de realizar, si hay que contar con algo de tiempo para ello, pero vale la pena.
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Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
1 HR
Общее время
1 HR 30 мин.
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
1 HR
Общее время
1 HR 30 мин.
Ингредиенты
  • 500 gr de patatas
  • 500 gr de espinacas
  • 500 gr de zanahorias
  • 3 яйца
  • 100 GR масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовую ложку масла оливки
  • Перец
  • Мускатный орех
  • Соль
Инструкции
  1. Кук, las papas, las zanahorias y las espinacas por separado con agua y sal.
  2. Una ves que las espinacas o acelgas ya están cocidas, se deben de saltear con aceite y ajo hasta que quede dorada.
  3. Se realiza un puré con las zanahorias, papas y acelgas o espinacas, pero todo por separado.
  4. En cada puré se le coloca un huevo, un poco de mantequilla una pizca de nuez moscada, pimienta y si gusta algún otro condimento.
  5. Comenzar a colocar en una fuente para horno una capa de puré de papas, una de puré de zanahorias y una de espinaca o acelga, volviendo a intercalar hasta que se acaben los purés.
  6. Se lleva la horno, si se quiere se puede espolvorear con un poco de queso rallado o colocar unas fetas de muzarella, se deja en el horno hasta que gratine y listo un plato muy saludable.
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