,

Шоколад и безе пирог

Шоколад и безе пирог
Шоколад и безе
легко
Немецкая кухня
Торты
Шоколад и безе пирог
Части 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голоса)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
1 HR 15 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
1 HR 15 мин.
Ингредиенты
  • 125 gramos de galletas de chocolate molidas
  • 60 gramos de mantequilla suavizada
  • 1/4 чайной ложки порошка корицы
  • 600 gramos de queso crema suavizado
  • 1 taza de azúcar granulada más 2 столовые
  • 3 яйца
  • 250 г горького шоколада
  • 1 taza de crema ácida
  • 1/4 чайная ложка соли
  • 2 cucharaditas de café instantáneo disuelto en 2 столовые ложки горячей воды
  • 3 cucharadas de licor de café
  • 2 чайные ложки ванильной эссенции
  • MERENGUE
  • 1 Кубок взбитые сливки
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 1 1/2 cucharadas de licor de café
Инструкции
  1. Разогреть духовку до 180 ° C. Engrasar un molde mediano con base desmontable.
  2. Mezclar bien las galletas de chocolate, масло сливочное, 2 cucharadas de azúcar y canela. Presionar la mezcla sobre la base del molde y reservar.
  3. В средней миске, batir el queso crema para que quede suave. Añadir poco a poco el azúcar
  4. y batir hasta que esté bien mezclado. Добавить яйца, один за другим. Batir a una velocidad baja hasta lograr una consistencia suave.
  5. Derretir 250 gramos de chocolate a bañomaría. Revolver hasta que esté suave y sin grumos.
  6. Incorporar el chocolate a la mezcla de queso crema. Añadir la crema ácida, Соль, кофе, licor de café y esencia de vainilla. Batir bien hasta que quede suave. Verter la mezcla en el molde preparado. Hornear en el centro del horno durante 45 минут. El centro del pastel estará suave pero se pondrá firme al refrigerar. (NO hornear de más). Dejar el pastel en el horno apagado y con la puerta abierta durante otros 45 минут.
  7. Retirar del horno y refrigerar durante una noche. Непосредственно перед подачей, decorar el pastel con el
  8. Меренге.
  9. Para elaborar el merengue: batir la crema, una vez que forme picos suaves incorporar el azúcar glass y licor de café.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.