Пшеничный хлеб

Пшеничный хлеб
печь
рецепт гурманов
здоровый рецепт
Французская кухня
Хлеб и булочки
Пшеничный хлеб
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Ингредиенты
  • 150 g de granos de trigo
  • 60 g прессованные дрожжи
  • 1/4 l de agua templada
  • 2 cucharadas de sal
  • 6 столовые ложки меда
  • 40 г сливочного масла
  • 1 kg de harina integral de trigo
  • 1/4 л воды
Инструкции
  1. Tres días antes de preparar el pan. poner los granos de trigo a germinar siguiendo las indicaciones del envase. Mezclar la levadura con el agua templada. Включение соли, Мёд, la mantequilla líquida y el agua a la levadura y añadir la mitad de la harina tamizada.
  2. Пусть это тесто брожения после покрыты 30 минут при комнатной температуре. Agregar el resto de la harina, los granos de trigo y 1/4 l de agua a la masa y trabajarla bien. Dejar fermentar de nuevo la masa, hasta que se duplique su volumen. Amasar otra vez y formar dos panes con la masa.
  3. Colocar los panes sobre una bandeja del horno y dejar fermentar otros 15-20 минут. Нагрейте духовку до 200 градусов. Hacer un ligero corte en forma de cruz en los panes, pintarlos con agua y cocerlos 50-60 минут в нижней части печи. Пусть прохладно на решетке.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.