Шаг за шагом домашний хлеб

2017-12-24 14:41:50

Части 6

В этой возможностью, мы будем делать хлеб дома шаг за шагом; ничего богаче, чем домашние сэндвич, Это не сравнить ни с пекарни. Здесь, Я представляю маленький секрет их по-прежнему намного богаче, будут ли они теряют? Я так не думаю, так что мы собираемся! Приступить к работе!

(1 голоса)

Погрузка...

Печать

Подготовка время

25 мин.

Время приготовления

30 мин.

Общее время

55 мин.

Подготовка время

25 мин.

Время приготовления

30 мин.

Общее время

55 мин.

Ингредиенты

1 кг муки
50 g свежих дрожжей
600 CC молока (3 чашки чая)
1/4 Стакан воды
1 совок, обрушивая соли
1 чайная ложка сахара
50 г растопленного сливочного масла или маргарина (1/2 Чашка кофе)

Инструкции

Положите муку и соль в миску; форма кроны.
В центре позиции свежих дрожжей с немного воды и сахара чайная ложка; Цель — разорвать дрожжи, так что это мягкой консистенции утолщается. Пусть дрожжей брожение немного моментов.
Однажды этот фермент указать, Добавить молоко и сливочное масло или маргарин; объединить все ингредиенты и месить сформировать тесто. Пусть стоять 10 минут и обратно, чтобы Замесить немного больше.
Теперь, Мы должны сформировать английский кекс, растянуть немного с палкой разминание (Глаз! просто немного, EH.).
Поместите рулоны на надлежащего обжига пан, Пусть расти немного и в итоге привести к духовке, один 30 минуты приблизительно.

Примечания