Маринованные палтуса
Маринованные палтуса
2018-10-23 19:26:52
Части 4
(Голосовать)
Загрузка...Печать
Подготовка время
время приготовления пищи
Ингредиенты
- 1 palometa de 1 и 1/2 Кг.
- 1 lata de filetes de anchoas del Cantábrico
- 1 столовая ложка каперсов
- 100 g de pimientos de Guernica
- оливковое масло
Adobo
- 1 ложка горчицы
- 1/2 ложка паприки
- 2 ДЛ оливкового масла
- 1 столовую ложку душицы
- 1 столовая ложка порезанной петрушки
- Соль и перец.
Инструкции
- Cortar la palometa en rodajas, retirar la piel y la espina. Partir cada rodaja en cuatro trozos. Batir la mostaza con el pimentón y el aceite. Agregar orégano, нарезанной петрушки, перец и соль.
- Cubrir la palometa con este adobo y dejar marinar en un bol de cristal 2 часов в холодильнике.
- Escurrir y untar una plancha con un poco de aceite del adobo. Asar el pescado 2 минут с каждой стороны. Escurrirlo y pasarlo a una fuente.
- Picar las anchoas y mezclar con las alcaparras. Cubrir la palometa con esta mezcla y servir.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести