,

Шоколадный мусс

шоколад мусс - 500 x 500

¿Что такое крем-мусс?

Прежде чем начать с изысканные рецепты мусс, которые мы представим в этом блоге, давайте немного поговорим об истории их происхождения и мусс.

Мусс это десерт, происходящих во Франции и его появление восходит к XVIII века.

Это французское слово, которое означает «пена».

Не совсем ясны данных, которые существуют в отношении мусс и сроки его открытия, несколько данных поселил их в год 1755, и другие в 1864.

Что касается вашего первого рецепты также находятся между французским шеф-поваром Менон и французский художник Генри Тулуза.

Пенистые чувствовать достигается взбивания яичных белков на снег, или избиение крем.

Мы можем найти мусс рецепты сладких и соленых блюд рецепты.

Существует множество рецептов мусс, но один из самых традиционных шоколадный мусс.

Как вы указали более выше оЧто такое крем-мусс, Мы, без сомнения, перед которым мы могли бы рассмотреть как один из самых изысканных десертов, Французского происхождения, внешний вид которых в действительности восходит к XVIII века (как пудинг).

 

Мусс
Шоколадный мусс
Части 6
Он в основном состоит из десерт с пенистой текстуры (Поэтому правильное имя), Это будет достигнуто, взбивания яичных белков на снег; Хотя это правда, что это также возможно, чтобы получить его избиение крем. И в том, что, хотя мы можем наслаждаться большое разнообразие Муссы, как вы думаете, что вы один из самых классических, известных и традиционных популярные шоколадный мусс? Примечания.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 голоса)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
30 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Общее время
30 мин.
Ингредиенты
  • 1 Бар шоколадный фондант
  • 4 яйца
  • 30 GR. сливочное масло
  • 100 GR. сахар
  • 1 стакан ликера, Бренди и аниса
Инструкции
  1. Растопите шоколад в микроволновой печи или в кастрюле на бас тепла с маслом и часто помешивая. Мы отделить яичные белки и желтки.
  2. Мы берем четыре желтки и немного растопленного шоколада избили их хорошо.
  3. После избили смешать с оставшийся шоколад и добавить стакан ликера.
  4. Возьмите четыре яичные белки, которые выехали и вместе с сахаром, избили их довести их до снега.
  5. Однажды достигли точки снега, Добавьте его в смесь, что вы уже сделали с шоколадом.
  6. Перемешать осторожно.
  7. Залить мусс в отдельные стаканчики и поместите их в холодильник, чтобы охладить по крайней мере один час.
  8. Когда его представления может сопровождать его украшен сливками и мятой листья (Мята перечная) для украшения.
Примечания
  • Калорий: 457
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.