Томатный джем
Томатный джем
2018-01-07 15:52:27
Части 4
Он идеально подходит как в «сладких», так и в «соленых» блюдах: на тост хлеба , как аперитив на сырburgs, добавить непосредственно в взбитый сыр 0%
(1 голоса)
Загрузка...Печать
Подготовка время
время приготовления пищи
Ингредиенты
- Помидоры (Я использовала тебя 5 больших помидоров, это будет зависеть от того, сколько вы хотите сделать, важно, чтобы они хорошо зрелые (если это вопрос выбора, что они являются разнообразием "Груша")
- Подсластитель, примерно 4 ложки или "подсластитель по вкусу"
- Корица на палочке
- Другие специи по вкусу (Вы можете заменить корицу с ванильным порошком или добавить несколько капель экстракта ...)
Необязательный
- всплеск лимона
Инструкции
- Первый, помидоры очищены, они делятся на половинки и их сердца и самородки полностью удаляются. Они зарезервированы на тарелке.
- Готовится совок, добавить грубо нарезанные помидоры, подсластитель или стевия, палочка корицы, несколько капель лимона и дополнительно atadillo (с видами по вкусу)
- Они положили огонь в середине высокой температуры, пока он не начнет делать chup-chup и помидор начинает смягчаться над "сироп"
- Мы переключаемся на слабое тепло, как только он дал небольшой кипения, является на ум баловать его и помогать себе от вилки, чтобы медленно получить его, давая ему время, чтобы освободить его сок и перемешивание с "сахар". (Продолжайте суетиться и лачуги...)
- Когда большая часть "сгустков" исчезли (как, когда вы делаете бешамель) мы можем передать его через minipimer и положить его обратно на огонь снова несколько минут или оставить его с более амальгамированной текстуры.
- Удалить из огня, мы позволяем остыть и отложить в стеклянной банку в холодильнике.
- Идеи о том, как есть томатное варенье.
Примечания
- ПОДСКАЗКА: Прикосновение горького какао может быть добавлен сверху во время подачи, перерывы со сладким, но "кислотный" вкус помидора, это авангард-дом!
- * Принимает многочисленные сорта специй, они могут сделать варенье более соленым или слаще, от тмина, Карри, или даже куркумы
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести