Экзотические безе с мороженым
Экзотические безе с мороженым
2018-11-18 13:16:30
Части 14
Печать
Подготовка время
Время приготовления
Ингредиенты
- 1/4 яичный белок л (о 8 яйца)
- 200 g сахар
- 175 г сахарной пудры
- 30 г крахмала
- 50 г какао-порошка
С другой стороны
- 1/4 l жидких сливок
- 3 столовые ложки сахара
- 6 Киви
- 2 cajas familiares de helado
Для панели духовки
- Борода бумаги
Инструкции
- Линия выпечки лист бумаги бороды. Нагрейте духовку до 100 градусов. Batir las claras junto con el azúcar a punto de nieve. Tamizar el azúcar en polvo junto con la fécula y el cacao y mezclar con las claras.
- Положить в рукав кондитерский мешок с круглым наконечником и формы с ним безе 14 espirales ovaladas de merengue sobre el papel barba. Dejar secar los merengues durante la noche en el horno a altura media, dejando la puerta del horno algo abierta con ayuda de un cucharón.
- Montar la nata junto con el azúcar y meterla en una manga pastelera con boquilla estrellada.
- Formar aros de nata sobre los merengues enfriados. Pelar y cortar en rodajas los kiwis y repartir éstas sobre la nata. Poner encima gruesas tajadas de helado.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести