Мидии в зеленом соусе

мидии в сальса верде
морепродукты
Рыба
Мидии в зеленом соусе
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голоса)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Ингредиенты
  • 1 Кг мидий
  • 1 зеленый лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ложки мелко нарезанной петрушки
  • 3 ложки оливкового масла
  • 1/2 стакан бульона или воды
  • 1/2 стакан белого вина
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  • Соль
  • белый перец
Инструкции
  1. Мы будем чистить мидии, чтобы удалить примеси и листовки с помощью наконечника.
  2. Добавить белое вино в кастрюлю, вода (или бульон) и мидиями. Мы отвезем ее к огню.. Мы накроем крышкой и подождем несколько минут, пока они полностью откроются.
  3. Как только мы получим мидии из их оболочек, Мы пройдем полученную жидкость через дуршлаг.
  4. В глубокой сковороде мы будем обжаривать чеснок и лук, и мы будем включать разбавленный кукурузный крахмал в немного воды. Мы будем хорошо смешивать ингредиенты с деревянной ложкой и постепенно добавлять бульон приготовления мидий, пока он не остался с желаемой текстурой.
  5. Затем, Добавим мидии, позволяя им взять на температуру, И мы будем посыпать.
  6. И наконец, мы добавим нарезанную петрушку для того чтобы дать соусу зеленый цвет подписи.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.