Медальоны из вырезки с соусом из красного вина

Медальоны из вырезки с соусом из красного вина
Обед
Красное мясо
Венесуэльская кухня
Мясо
Медальоны из вырезки с соусом из красного вина
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 голоса)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Ингредиенты
  • 4 медальоны из говяжьего ломита 4 Кому 5 сантиметров
  • Соль и перец, чтобы получить стейки
  • 4 ложки сливочного масла
  • 2 ложки скалонии, Фарш
  • 1 чайная ложка муки
  • 1/2 Стакан красного вина
  • 1/2 столовая ложка концентрата или мясного соуса
  • 1/4 чайная ложка соли
  • 1/16 чайная ложка перец.
Инструкции
  1. Медальоны были завязаны солью и перцем. Левую сторону. В сковороду они ставят 2 столовые ложки сливочного масла. Медальоны добавляются и готовятся до коричневого цвета с обеих сторон и по краям. Они перемещаются в горячий поднос в то время как соус готовится.
  2. Добавить остальную часть масла в кастрюлю, масштабирования добавляется и некоторые 2 Кому 3 минут. Добавить и перемешать муку. Это приготовлено некоторые 30 секунд. Добавлено красное вино и некоторые 30 секунд. Добавляется мясной сок, Соль, перец, перемешивают и приготовленные 45 Кому 60 секунд больше. Снимите соус с огня и залить медальоны, чтобы служить им немедленно.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.