Стейк фланга без иглы и нити

Стейк фланга без иглы и нити
Вход
Кухня-Аргентина
Мясо
Стейк фланга без иглы и нити
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
0 мин.
Ингредиенты
  • 1 matambre
  • 3 ложки мелко нарезанной петрушки
  • 3 зубчика измельченного чеснока
  • 2 cebollitas de verdeo picadas
  • 1 чайной ложки молотого перца
  • 1 чайная ложка тимьяна
  • 1 чайная ложка молотого красного перца
  • 1 столовую ложку уксуса
  • 1 столовая ложка воды
  • 1 тертой моркови
  • 3 сваренные вкрутую яйца
  • Соль и перец
  • Queso rallado c/necesaria
  • 2 Конверты неприправленный желатина
Инструкции
  1. Mezclar el perejil, чеснок, Паприка, тимьян, sal y pimienta con el vinagre y el agua, hacer una pasta humectada y colocarle a la carne de ambos lados, previamente desgrasada.
  2. Extender la carne en la mesa y espolvorear con la cebolla de verdeo picada, измельченные морковь, нарезанной петрушки, el queso rallado y la gelatina sin sabor sin hidratar.
  3. En una punta colocar los 3 huevos duros y arrollar envolver con papel film y cerrar sus extremos.
  4. Recubrir el rollo con red para fiambre (se compra en las casas especializadas para elementos de cocina).
  5. Hervir con agua y sal 1 hora por cada kg. de carne. Deje enfriar en su caldo, puede prensar el matambre o no, lleve a la heladera y corte en fetas gruesas acompañado de ensaladas.
  6. Puede realizar este procedimiento con láminas de ave o pescado.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

Предложения желатин, напиток, торт, тунец, Целиакия, кексы, Thermomix, торт, Масса, Райс, диета, марихуаны, сыр, Бисквитный торт, цветная капуста, суп, Салат, курица, креветки, осадки в виде фрикаделек, Суфле, пудинг, торт, фунт торт, Крем, соус, Гамбургер, Диабет

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.