Волк свободно, Жаркое из баранины

Жаркое из баранины

No hay una carne más típica, valorada y solicitada que el Cordero Asado. Ideal para las Navidades o cualquier celebración.

Ингредиенты:

  • paletilla de cordero
  • чеснок
  • Лимон
  • Лорел
  • орегано
  • Соль
  • масло
  • картофель

Preparacion o Elaboración:

  1. Precalentamos el horno (el fuego de abajo) a 200º durante 10 минут.
  2. Pintamos el cordero con aceite y lo salamos.
  3. Colocamos el cordero en la bandeja del horno con dos vasos de agua, unas hojitas de laurel e introducimos unos dientes de ajo en lo cortes de la paletilla de cordero.
  4. Cada cinco minutos vamos echando por encima del cordero el caldo que va soltando para que no se reseque.
  5. Прошлое 30 minutos damos la vuelta al cordero y ponemos encima las patatas cortadas en rodajas de un centímetro de grosor, las echamos sal y un poco de orégano.
  6. Seguimos echando el caldito por encima cada cinco minutos y, tras 30 минут, volvemos a dar la vuelta al cordero.
  7. Sin dejar que se reseque lo horneamos otros 30 минут.
  8. Echamos por encima zumo de limón y lo gratinamos a 250º para que quede churruscadito.
  9. Si en algún punto nos quedamos sin agua, añadimos más.


Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

Предложения желатин, напиток, торт, тунец, Целиакия, кексы, Thermomix, торт, Масса, Райс, диета, марихуаны, сыр, Бисквитный торт, цветная капуста, суп, Салат, курица, креветки, осадки в виде фрикаделек, Суфле, пудинг, торт, фунт торт, Крем, соус, Гамбургер, Диабет


0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставить комментарий

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.