,

Чечевица обжаренная со шпинатом

Обед
рецепт легкий
вегетарианские блюда
Перуанская кухня
Бобовые
Чечевица обжаренная со шпинатом
Люди 2
Части 2
Un plato fresco, apto para vegetarinos. Una receta facil y liviana.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голоса)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
15 мин.
Общее время
30 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
15 мин.
Общее время
30 мин.
Ингредиенты
  • 1 столовая ложка масла
  • 2 зубчики чеснока
  • 1/2 чайная ложка порошка тмина
  • 1/2 чайная ложка порошка куркумы
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 500 шпинат g, sin los tallos
  • 1/4 чашка нарезанного свежего кориандра, y otro poco para servir
  • 1/4 de taza de perejil fresco picado, y otro poco para servir
  • 1/3 de taza de yogur natural
Инструкции
  1. Enjuague las lentejas y póngalas en una cazuela con 2 tazas de agua caliente y un buen pellizco de sal; tape parcialmente y lleve a ebullición. Baje entonces el fuego y deje cocer a fuego lento durante 15 минут, o hasta que estén tiernas. Escurra las lentejas.
  2. Caliente el aceite en una sartén grande y rehogue el ajo con las especias durante 2 минут.
  3. Incorpore las espinacas limpias.
  4. Deje que las espinacas se enlacien y añada las lente]as escurridas, el cilantro y el perejil; saltee hasta que las lente¡as estén bien calientes y sazone con sal y pimienta negra recién molida. Sirva las lentejas con una cucharada de yogur por encirma y adorne con perejil y cilantro
Примечания
  • acompañe este plato con papadumbs (tortas de pan indio), nachos o totopos (frutos de maíz mexicanos) o arroz blanco.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.