Яйца Эрна

Вход
Азиатская кухня
Тайская кухня
Закуски и закуски
Яйца Эрна
Люди 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
20 мин.
Общее время
35 мин.
Подготовка время
15 мин.
время приготовления пищи
20 мин.
Общее время
35 мин.
Ингредиенты
  • 8 яйца
  • 2 ложки масла
  • 2 cucharadas de azúcar morena o de palma
  • 1 ложка рыбного соуса
  • 2 cucharadas de puré de tamarindo
  • 1 cucharadita de chile roja picado, Необязательный
  • 1/2 taza de hojas de cilantro fresco, рубленый
Инструкции
  1. Ponga los huevos en una cazuela con agua fría; haga hervir el agua y cueza los huevos durante 7 минут. Saquelos de la cazuela y póngalos debajo del chorro de agua fría hasta que se enfríen. Pélelos.
  2. Нагрейте масло в воке или большой сковороде; ponga unos huevos (tendrá que hacerlos en tandas) y salteelos a fuego medio, dándoles la vuelta a me» nudo. Cuando estén bien dorados y con ampollas, sáquelos del wok y mantengalos calientes; fría los otros huevos.
  3. Escurra el aceite del wok; ponga el azú car, рыбный соус, el tamarindo y el chile picado (si lo emplea). Hágalo her vir a fuego vivo durante 2 minutos o hasta que la mezcla parezca caramelo líquido. Sirva los huevos salseados con el caramelo y espolvoree el cllantro.
Примечания
  • Puede dejar cocidos los huevos hasta dos días antes.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.