Бургер из говядины и абрикосов с йогуртовым соусом

обед с соусом
Американская говяжья плита
Мясо
Бургер из говядины и абрикосов с йогуртовым соусом
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
15 мин.
Общее время
45 мин.
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
15 мин.
Общее время
45 мин.
Ингредиенты
  • 500 г свинины и телятина, фарш
  • 1/4 чашка кураги,штраф нарезанный
  • 4 хорошо нарезанный весенний лук
  • 2 чайные ложки сладкого соуса чили
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец
  • 1 яйцо мало избили
  • 1 или 2 ложки свеженатертого хлеба
  • 1 большой красный перец
  • масло для жарки
  • 1 Итальянский торт, разрезать на четверти
  • веточки гороха для гарнира
Соус йогурт
  • 1/4 Чашка йогурта
  • 2 или 3 чайные ложки меда
  • 1 или 2 тахина чайные ложки (кунжутная паста) или арахисовое масло
  • 1 зубчик чеснока
Подготовить соус
  1. смешать йогурт с медом, тахина или арахисовое масло и чеснок в миске; получить это право.
Другой
  1. Замесить в миске фарш вместе с абрикосами, зеленый лук, соус чили, чеснок, Соль и перец, яйцо и панировочные сухари. Форма с полученной массой 4 круглые порции, покрыть их и оставить их в холодильнике 10 минут.
  2. Перец разрезать пополам, удалить семена и мембраны, поместите его на гриле, смазанный маслом, и оставить его в разогретой духовке некоторые 5 минут или до тех пор, пока кожа становится черной.
  3. Обложка затем влажной тканью и дайте ему остыть. После холода, очистить его и разрезать его на пластыри.
  4. В кастрюле с тяжелым дном с маслом, холодные порции для нескольких 3 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и хорошо сделал.
  5. Пусть они стекают на абсорбциентную бумагу. Вырезать торт горизонтально и жаркое немного интерн лицо ломтики; масло их по вкусу и служить на отдельных пластин увенчанный веточки гороха, бургер, перцовые полоски, йогуртовый соус и другая половина итальянского торта.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.