Мексиканский бургер с гуакамоле

Обед
Пряный
Мексиканская кухня
Мясо
Мексиканский бургер с гуакамоле
Люди 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
15 мин.
Общее время
45 мин.
Подготовка время
30 мин.
время приготовления пищи
15 мин.
Общее время
45 мин.
Ингредиенты
  • 1 столовая ложка масла
  • 3 cucharaditas de aceite de guindilla
  • 1 большой лук, cortada fina
  • 500 г постной говядины,фарш
  • 1/2 чайная ложка порошка чили
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1/2 чайная ложка соли
  • 1 чашка измельченный сыр чеддер
  • 1/4 чашки масла, Дополнительные
  • 4 кукурузные лепешки, por la mitad
  • 1 taza de hojas de lechuga, в ломтики
  • 1 помидор, тонко нарезанный
  • 1/2 taza de salsa de tomate embotellada
Гуакамоле
  • 1 aguacate mediano maduro
  • 1 tomate maduro pequeño, pelado y finamente picado
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 маленькая луковица, cortada fina
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
Para preparar el guacamole
  1. corte el aguacate por la mitad, deshuéselo y pélelo. Ponga la pulpa en un cuenco y trabájela con un tenedor; añádale el tomate, чеснок, лук, el zumo y el cilantro. Líguelo todo bien y resérvelo.
Другой
  1. En una sartén con la mezcla de aceites, sofría la cebolla a fuego medio unos 3 minutos o hasta que esté dorada. Retírela del fuego y déjela enfriar un poco. Amase la carne, лук, la guindilla en polvo, Тмин, Соль и 1/2 taza de queso hasta obtener una masa bien ligada; forme 4 круглые, плоские части.
  2. Разогреть кастрюлю, añadiendo aceite, si procede. Fría las porciones a fuego medio unos 3 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и хорошо сделал.
  3. Mientras se fríe la carne, vierta una cucharada de queso en una mitad de cada tortilla. Pliegue las tortillas en dos, péguelas y fríalas hasta que estén tostadas por ambos lados. Cubra cada tortilla con lechuga, помидор, гамбургер, salsa de tomate y guacamole.
Примечания
  • Sírvase del queso para mantener las tortillas pegadas cuando las fría.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.