Бургер с горчицей с чесночным маслом

Обед
Пряный
традиционная кухня
Мясо
Бургер с горчицей с чесночным маслом
Люди 4
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
25 мин.
время приготовления пищи
10 мин.
Общее время
35 мин.
Подготовка время
25 мин.
время приготовления пищи
10 мин.
Общее время
35 мин.
Ингредиенты
  • 500 г постной говядины, фарш
  • 1/2 чайная ложка соли
  • 1/2 чайная ложка перец
  • 1 или 2 ложки дижонской горчицы
  • 2 крупный красный перец
  • масло
  • 4 panecillos,por la mitad
  • 2 pepinos cortados en rodajas finas
Mantequilla de ajo
  • 60 g de mantequilla ablandada
  • 1 или 2 хороший зубчик чеснока
  • 1/4 чашка нарезанная свежая петрушка
Инструкции
  1. Bata la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; añádale el ajo y el perejil. Enróllela con papel de aluminio y póngala a enfriar hasta que esté firme.
  2. En un cuenco grande, amase la carne con la sal, la pimienta y la mostaza; разделить тесто на 4 круглые порции, cúbralas y resérvelas.
  3. Corte los dos pimientos por la mitad; extráigales la membrana y las semillas. Colóquelos en una bandeja con la parte externa para arriba y úntelos con aceite. Aselos en el grill del horno precalentado hasta que la piel se vuelva negra. Retírelos y cúbralos con un paño húmedo mientras se enfrían. Pélelos y córtelos en tiras de 2 см.
  4. Ponga a calentar una sartén o plancha bien untada de aceite. Fría las porciones por ambos lados unos 3 minutos o hasta que estén doradas y bien hechas. Tueste la parte interna de los panecillos y reparta las bases de los mismos entre 4 platos cubriéndolas con rodajas de pepino, tiras de pimiento y, В конце концов, бургер. Corte rodajas de mantequilla y añada 1 или 2 a la hamburguesa. Cúbralo todo con el panecillo y decórelo con ramitas de perejil fresco u otras hierbas.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.