Бургер из лосося

Обед
здоровый рецепт
Кухня
Мясо
Бургер из лосося
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
25 мин.
время приготовления пищи
10 мин.
Общее время
35 мин.
Подготовка время
25 мин.
время приготовления пищи
10 мин.
Общее время
35 мин.
Ингредиенты
  • 1 filete de salmón fresco de 400g
  • 2 столовые ложки сока лимона
  • 1/2 чайная ложка молотого черного перца
  • 2 pepinos, cortados en rodajas finas
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 cucharadas de mostaza francesa
  • 2 cucharaditas de mostaza inglesa picante
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 2 чайные ложки лимонного сока, Дополнительные
  • 2 столовые ложки легкого оливкового масла
  • 1 Лук-порей, нарезанный тонкими
  • 4 roscas de pan blanco o bagels hebreos, en dos
  • 4 hojas de lechuga rizada
  • 1 вкрутую яйцо, Нарезанный
  • caviar negro
Инструкции
  1. Corte el salmón en 4 частей, rocielo con el zumo de limón y sazónelo con pimienta. Mezcle el pepino, la sal y el azúcar en un bol; Пусть стоять 20 minutos y escúrralo. Ligue las mostazas con la crema agria y el zumo adicional.
  2. En una sartén grande con una cucharada de aceite, fría el salmón 1 minuto por cada lado a fuego alto. Cúbralo, retírelo del fuego y déjelo que termine de cocerse.
  3. Caliente el resto del aceite en otra sartén y rehogue el puerro hasta que esté tierno.
  4. Reparta las bases de las roscas entre 4 platos individuales y cúbralas con la lechuga, el pepino escurrido y el salmón. Continúe con la mezcla de mostaza, лук-порей, яйцо, 1/2 cucharadita de caviar y la otra mitad de la rosca. Decórelas con un ramito de eneldo y sírvalas con patatas chips.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.