Бургер из баранины с булгуром

Обед
Баранина
cocina turco
Мясо
Бургер из баранины с булгуром
Части 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Голосовать)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
25 мин.
время приготовления пищи
10 мин.
Общее время
35 мин.
Подготовка время
25 мин.
время приготовления пищи
10 мин.
Общее время
35 мин.
Ингредиенты
  • 1/4 taza de bulgur (sémola de trigo de origen turco)
  • 1/4 Стакан воды
  • 400 g de carne magra de cordero,фарш
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1/3 taza de perejil, хорошо нарезанный
  • 2 хороший зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки свежей мяты, фарш
  • 1/2 чайная ложка соли
  • 1/2 cucharadita de pimien ta negra,molida gruesa
  • 2 или 3 ложки масла
  • 1 большой красный лук, bien picada
  • 1 tomate grande troceado
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 cucharaditas de menta fresca picada, Дополнительные
  • Соль и перец
  • 1 cucharadita de azúcar moreno suave
  • 4 panecillos integrales escarola
  • yogur natural como guarnición, Необязательный
Инструкции
  1. Ponga el bulgur a remojar en un bol durante una media hora; escúrralo y cháfelo bien para que suelte e! exceso de agua. Amáselo luego con la carne picada, лимонный сок, Петрушка, чеснок, Монетный двор, la pimienta y la sal hasta conseguir una masa homogenea y moldéela a continuación en 4 гамбургеры.
  2. En una sartén grande con aceite caliente, fría las hamburguesas a fuego medio 3 минут с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета и хорошо сделал.
  3. Mezcle en un bol la cebolla, E! помидор, чеснок, Монетный двор, Соль, E! azúcar y la pimienta. Corte los panecillos por la mitad, reparta las bases de los mismos entre 4 platos individuales y cúbralas con la escarola, гамбургер, la mezcla de cebolla y la otra mitad de! Булочки. Puede servirse con una cucharada de yogur y cintas de calabaza o de patata crujientes como guarnición.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.