Гуава желе

Gelatina de ate
2014-12-11 19:48:28

Части 10
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Подготовка время
Время приготовления
Общее время
Ингредиенты
- 3 столовые ложки желатина unflavored
- 1/2 Стакан воды
- 50 gramos de ate de membrillo rojo
- 50 gramos de ate de membrillo verde
- 1 Олово сгущенным молоком
- 2 чашки воды
- 1 можно сгущенного молока
- 400 gramos de ate de guayaba
Инструкции
- Espolvorear la grenetina sobre la media taza de agua, dejar reposar por 15 minutos hasta hidratar. Calentar sin dejar de mover hasta que se disuelva por completo.
- Cortar el ate rojo y verde en tiras del mismo tamaño. Colocar en el fondo del molde alternando los colores. Смесь сгущенного молока, воды, leche evaporada y el ate de guayaba hasta que se integre, agregar la grenetina ya disuelta.
- Vaciar una capa sobre las tiras de ate, refrigerar hasta que empiece a cuajar y que las tiras de colores se peguen; agregar el resto de la mezcla y refrigerar por completo. Unmold перед подачей на стол.
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