,

Гаспачо andaluz

Гаспачо andaluz
Традиционное блюдо Андалусия, очень просто сделать и прохладный. Идеально подходит для летних дней.
 
Время обработки: 15 минут
Трудности: Очень легко
 
Ингредиенты
  • 7-8 спелые помидоры (1,2 кг около)
  • 1 Итальянские зеленый перец
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 g черствого хлеба
  • 250 мл оливкового масла
  • 50 мл Шерри Уксус
  • 250 мл холодной воды
  • Соль
 
Разработка
 
Порезать помидоры, перец и чеснок гвоздики. Мы начинаем хлеб. Он положил все в кувшин блендера. Добавить оливковое масло, охладитель воды и Шерри Уксус. Смесь хорошо.
 
Дробленая раз, Мы имели суп Гаспачо через частое сито, затянув ковш сделать нас крем без кожи или семена.
 
Оставить остывать в холодильник на пару часов.
 
Трюки
  • Вы можете принять морковь
  • Никогда не бросайте красный перец
  • Хороший аккомпанемент бы гренки хлеба, жареные вместе с кусочки зеленого перца, огурец, помидорами и луком

0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставьте ответ

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.