Карри креветки со сливками
Карри креветки со сливками
2019-12-14 21:07:36
Люди 4
(Голосовать)
Загрузка...Печать
Подготовка время
время приготовления пищи
Общее время
Ингредиенты
- 1 большой лук, толстые нарезанный
- 2 зубчика чеснока
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
- 3 большой красный перец чили, без семян
- 1 столовая ложка топленого масла
- 2 ложки масла
- 1 кг сырых креветок, очищенные и чистые, но с неповрежденными хвостами
- 1 Чашка сливок
- 2 cucharaditas de azúcar morena o de azúcar de palma
Салат из помидоров и луков
- 1 большой красный лук
- 1 большой помидор, тонко нарезанный
- соль и порошок чили, по вкусу
- 1/4 чашки свежей кинзы или веточки мяты перечной, de guarnición
Инструкции
- Лук раздавить, чеснок, el pimiento y la cúrcuma hasta obtener una crema suave y sin grumos.
- Añada los chiles y vuelva a triturar hasta que quede cremoso,
- Caliente el ghee y el aceite en una sartén
- y sofría la mezcla de cebolla picada a fuego entre medio y bajo unos 5 минут, до слегка золотистого и пахового.
- Incorpore la crema y llévelo a ebullición. Dé]эло приготовить немного 3 минут, пока он не загустеет, Añada las gambas y el azúcar. Deje que cueza hasta que las gambas estén en su punto. Подавать сразу с рисом или хлебом.
Приготовить салат из помидоров и луков
- parta ésta por la mitad y en gajos. Отделите листья и ине'зклелас ломтиками помидоров. Приправить солью и порошком чили.
- Украсить веточками кориандра.
Примечания
- Приготовьте это блюдо непосредственно перед подачей на подачу.
- Variación: может использовать 500 г филе
- белая рыба из мяса, состоящая из
- место креветок. Trocéelos.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir