Жареная рисовая лапша

Жареная рисовая лапша
2020-02-09 20:53:51

Люди 4
Печать
Подготовка время
время приготовления пищи
Общее время
Ингредиенты
- 2 вяленые китайские колбасы
- 2 ложки масла
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанный
- 1 Средний лук, штраф нарезанный
- 3 красный перец чили, рубленый
- 250 g свинины на гриле в китайском стиле, в тонких квадратах
- 200 г свежих и очищенных креветок
- 2 столовые ложки кекап манис
- 500 г свежей рисовой лапши, тщательно отделенные
- 150 г лука-шалота, нарезать на кусочки 3 см
- 3 яйца, маленькие смузи
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 100 г ростков сои, без жестких концов
Инструкции
- Сушеные колбасы нарезать по диагонали очень тонкими ломтиками. Разогреть оливу в чугунном воке или в глубокой сковороде. Обжарить сосиски, регулярно помешивая их до золотисто-коричневого цвета и очень хрустящей корочки. Выньте их скиммером и положите сливать на бумажные салфетки..
- Разогреть масло в воке; выбросить чеснок, лук, чили и свинину и обжарить его во время 2 минут. Добавьте креветок и не прекращайте грести, пока они не изменят цвет. Включите лапшу, лук-шалот и кекап манис; Переместите все это хорошо. Пропустить его во время 1 минутнее или до тех пор, пока лапша не начнет размягчаться. lncorpore к воку яйцо и уксус, предварительно смешанные, и удалите все во время 1 минута. Будьте осторожны, чтобы не перегреть лапшу или не позволить ей прилипнуть или сгореть в кастрюле.
- Добавьте в смесь ростки сои и хорошо сложите все вместе.. Проведите его в большом сервировочном блюде, распределите ломтики колбасы сверху и немного перемешайте, чтобы некоторые ломтики смешались с лапшой.. Подавать немедленно, украшен еще несколькими луками-шалотами.
Примечания
- Китайские свиные колбаски (Луп Чан) их необходимо приготовить перед едой.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести