Куриный салат в кресс-ложе

Куриный салат в кресс-ложе
2020-01-29 19:03:41

Люди 4
Печать
Подготовка время
время приготовления пищи
Общее время
Ингредиенты
- 3 небольшое филе куриной грудки (Немного 350 g)
- 1 средний мелкокожий огурец
- 1/2 красный перец
- 150 г кресса для воды
- 1/2 Кубок (10 g) свежие листья мяты
- 2 ложки свежих листьев мяты, в жюльен, в качестве гарнизона
- 2 Чили, нарезанный тонкими
- 2 столовые ложки жареного лука, в качестве гарнизона
Отделочные
- 3 ложки сока лайма
- 2 столовые ложки кокосового молока
- 1 ложка рыбного соуса
- 1 столовая ложка сладкого соуса чили
Инструкции
- Линия бамбуковой корзины, из тех, кто используется для пара с бумагой для выпечки; положить его на вок или запеканку с кипящей водой и паровой курицей, во время 10 минут или до тех пор, пока курица готовится. Потяните вок от жары и поместите отдельную курицу в на блюдо, пока огурец охлаждается тонкими ломтиками, и они пополам. Разрежьте планку на тонкие полоски.
- Как курица охлаждает кресс-салат, отделяющий стебли от нежных побегов мы. Упорядочить кресс-сетора и целые листья мяты в сервирое блюдо. Кончиками пальцев, крошить курицу в очень тонкой пластыри. Положите их в миску и перемешать их, нежно помешивая, с огурцом и перцем. Положите смесь в миску, над кресс-кроватью для кресс-н. Налейте заправку на салат и разложите по нарезанной свежей мяты, gu1dilla и жареный лук.
Для подготовки повязки
- хорошо перемешать сок лайма, кокосовое молоко, рыбный соус и сладкий соус чили.
Примечания
- Обжаренный лук можно приобрести в азиатских продовольственных магазинах.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести