Салат из маринованного говяжьего мяса
Салат из маринованного говяжьего мяса
2020-01-06 13:22:09
Люди 4
(Голосовать)
Загрузка...Печать
Подготовка время
время приготовления пищи
Общее время
Ингредиенты
- 4 столовые ложки воды
- 3 столовые ложки сока лимона
- 2 столовые ложки лемонграсса (только белая часть), штраф нарезанный
- 1 ложка рыбного соуса
- 1 Лук, нарезанный тонкими
- 1 ложка мяты или свежей мяты, фарш
- 2 столовые ложки свежего кориандра, Нарезанный
- 2 тонкокожие длинные огурцы, рубленый
- 1/2 Китайская капуста, разрезать на жюльен
Инструкции
- Гриль мясо во время 3 минут для каждого лица или до тех пор, пока это наполовину сделано. Удалить и дайте ему отдохнуть охватывает несколько 5 минут. Нарежьте кусок мяса полосками из нескольких 5 мм толщиной.
- Нагрейте воду в воке, залить нарезанным мясом в мм и варить на среднем огне для 2 минут. Не готовьте его слишком много. Снимите с огня и передать пришел и бульон к фонтану.
- Добавить лимонный сок, Лемонграсс, рыбный соус, лук ломтики, нарезанный кориандр и мята; смешать все хорошо. Накройте пластиком и храните в холодильнике, оставляя его мариновать во время 2 Часы. Инкорпор затем огурец.
- Подавать салат на слое капусты с жюльеном; При желании, Вы можете украсить его целыми листьями или веточками мяты.
Примечания
- Мясо можно мариновать на ночь. Добавить огурец перед подачей на стол.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести