консервированный тунец
консервированный тунец
2018-07-23 13:01:53
Части 4
Печать
Подготовка время
Время приготовления
Ингредиенты
- 1 1/2 кг. de atún en trozos de 8 см.
- 75 GR. сливочное масло
- 100 GR. de al gruesa
- Pimienta en granos a gusto
- 3 Лавровый лист
- 1 большой лук
- Оливковое масло по мере необходимости
Инструкции
- Pone los trozos de atunes limpios y lavados, en una cacerola con la sal gruesa, вода, la manteca, el laurel y la cebolla en trozos.
- Hervir lentamente durante 3 horas con el recipiente tapado. Retirar los trozos de pescado y colocarlos en un colador durante 12 Часы, при комнатной температуре, luego quitarles la piel y las espinas dividiendo cada trozo en cuatro.
- Colocarlos en frascos esterilizados, intercalando hojas de laurel, granos de pimienta, cubrir con aceite de oliva, tapar con papel aluminio y luego la tapa. Una vez abierto conservar en la heladera.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Оставить комментарий
Вы хотите присоединиться к беседе?Почувствуйте себя бесплатно внести