Charquicán де Cochayuyo

charquican
Charquicán де Cochayuyo
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Значения, чтобы выявить Оценка)
Загрузка...
Печать
Ингредиенты
  • Dos atados de cochayuyo
  • Medio kilo de zapallo
  • 12 papas grandes
  • Un cuarto de porotos verdes
  • Un cuarto de arvejitas
  • un choclo
  • Una cebolla
  • Dos cucharadas de aceite
  • Чеснок, Соль и перец
Инструкции
  1. Se debe escobillar el cochayuyo en agua corriendo y se pone a remojar en agua fría con una taza de vinagre durante toda la noche.
  2. На следующий день, en una olla se hierve por una hora el cochayuyo en agua con una pizca de sal. Una vez cocido se cuela el cochayuyo y se pica en cubitos.
  3. Se pelan las papas y se parten en cuatro, haciendo lo mismo con el zapallo. Se pone a hervir en agua con sal las papas, el zapallo, los porotos verdes y las arvejitas, por media hora. Una vez que todo esté cocido se elimina el exceso de agua.
  4. Picar la cebolla en cuadritos y se fríe en el aceite con el ajo, ají de color y pimienta. Finalmente se incorpora este sofrito y el cochayuyo picado a la olla de las papas.
  5. Todo lo anterior se muele (según el gusto) y se revuelve. Se sirve caliente puede ser acompañado de un huevo frito.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /


Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения

Предложения желатин, напиток, торт, тунец, Целиакия, кексы, Thermomix, торт, Масса, Райс, диета, марихуаны, сыр, Бисквитный торт, цветная капуста, суп, Салат, курица, креветки, осадки в виде фрикаделек, Суфле, пудинг, торт, фунт торт, Крем, соус, Гамбургер, Диабет


0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставить комментарий

Este sitio США Akismet пункт reducir-Эль-спам. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментарии.