Cau Cau de Mondongo

cau cau de mondongo
 
Cau Cau de Mondongo
Люди 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 голоса, Среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Печать
Подготовка время
10 мин.
время приготовления
10 мин.
Общее время
20 мин.
Подготовка время
10 мин.
время приготовления
10 мин.
Общее время
20 мин.
Ингредиенты
  • -600gr de mondongo
  • -4 papas blancas
  • -1 Лук
  • -1 Лимон
  • -2 cucharadas de ají molido
  • -2 столовые ложки молока
  • -1 cucharadita de palillo
  • -1 cucharadita de ajo molido
  • -Тмин
  • -Соль
Инструкции
  1. Sancochar las papas. Paralelamente, sancochar el mondongo en agua con un poco de sal.
  2. Cuando rompa el hervor, cambiamos el agua y, luego, le agregamos la leche.
  3. Cocinar la carne hasta que esté tierna. En ese momento, retirarla y cortarla en pequeños cuadraditos. С другой стороны, preparamos el aderezo: freír y dorar en aceite caliente la cebolla finamente picada, чеснок, comino al gusto, el palillo y el ají.
  4. И наконец, añadimos el mondongo al aderezo junto con las papas picadas en cuadritos. Agregar sal al gusto y dar un breve hervor.
  5. Al servir agregar el jugo del limón. El cau cau se sirve con un poco de arroz graneado.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /

 
 

Поиск
Только точные совпадения
Поиск в названии
Поиск в содержимом
Искать в комментариях
Поиск в выдержке
Фильтрация по типу настраиваемого сообщения


0 Отзывы

Оставить комментарий

Вы хотите присоединиться к беседе?
Почувствуйте себя бесплатно внести

Оставить комментарий