Карн Фрита
Карн Фрита
2014-11-30 04:04:20
Люди 4
Немного более сложный способ жарить мясо. Этот рецепт будет соответствовать вам сосать пальцы.
(2 голоса)
Загрузка...Печать
Подготовка время
время приготовления пищи
Общее время
Ингредиенты
- 1 Кило юбка или ящерица Королева, говядина
- 2 ложки масла
- 1 столовой ложки соуса Вустершир
- 3/4 Чашки тертого лука
- 2 из чеснока дробленая
- 2 чайные ложки соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 столовой ложкой землю сушеные орегано ду
- 1/4 чайной ложки молотого тмина
- 2 ложки масла
- 1 Кубок рубленый лук
- 1/2 Чашки говяжьего бульона.
Инструкции
- Уборка мясо
- Положите мясо на столе и острым ножом, почти параллельно в таблицу, нарезается продольно каждому 2 edge до нескольких сантиметров 2 сантиметров от дна. Это повторяется несколько раз не операции, повернув мясо каждый раз, чтобы иметь ее в конце концов, как ткани 2 сантиметров.
- Приготовить маринад, смешивая 2 столовые ложки опущен, Вустерский соус, лук, чеснок, Соль, перец, кумин и орегано, и с этой смесью мясо потер Ну и пусть 1/2 время
- Предварительный нагрев, гриль или бройлеров или нагревает budare
- Снять маринад мясо и положить в сторону, помещается мясо на подносе металла, выпечки и в духовке получает несколько 10 Кому 12 минут на сторону или быть Фраем в budare обезжиренные до золотистой корочки с обеих сторон, Немного 7 минут с каждой стороны.
- Охладить разговоров с молотком и мясо до тех пор, пока он имеет 1 сантиметр
- Разрезают вдоль на клинья 1 сантиметр в толщину и затем разрезать поперек на мелкие кусочки 1 Длина см
- В кастрюлю положить тепла 2 ложки оливкового масла для жарки, Добавить нарезанный лук, он охлажден, пока не подрумянит, Немного 10 минут. Добавить мясо и жарить, пока она начинает коричневый
- Он получает на среднем огне, Добавить бульон и маринад и обжарить до золотистого цвета, в общей сложности о 25 Кому 30 минут.
Рецепты легко https://recetasdecocinafaciles.NET /
Специальный воскресенье
Я собираюсь попробовать этот рецепт сегодня себя :)
Специальный воскресенье
Я собираюсь попробовать этот рецепт сегодня себя :)